Bruschettas de Linguiça Blumenau

Ingredientes

1 pão italiano em fatias

1 unidade de Linguiça Blumenau Derivados Ferreira

200g de queijo muçarela ralado

1 cebola roxa

1 pimentão verde

1 tomate

Azeite de oliva

Modo de preparo

Tire a pele da Linguiça Blumenau Derivados Ferreira e espalhe sobre as fatias de pão. Acrescente a cebola e o pimentão cortados em rodelas, o tomate picado e, por último, polvilhe com o queijo muçarela. Regue com um fio de azeite de oliva. Leve ao forno médio por 20 minutos.